载脂蛋白、脂蛋白受体和脂蛋白代谢酶类

  近年来, 对细胞表面脂蛋白受体、载脂蛋白结构和功能以及脂酶的研究有了很大进展,因而加深了人们对脂蛋白的代谢途径的认识。为了更好地了解这些过程, 首先必须了解一些有关载脂蛋白、;细胞脂蛋白受体和一些关键性脂酶的基础知识。有关这一部分的内容详见本篇第2、3、4、5章。

一、载脂蛋白   载脂蛋白是位于脂蛋白表面的蛋白质, 他们以多种形式和不同的比例存在于各类脂蛋白中。各类脂蛋白也因其所 含载脂蛋白的种类不同, 而具有不同的功能和不同的代谢途径。例如, CM来源于小肠含Apo B48, 而VLDL由肝脏合成则 含Apo B100。  一般认为, 载脂蛋白