2004年5月—2005年9月，由阜外医院与奥克兰临床研究中心合作，在中国北方36个乡镇医疗中心进行了一项高钾低钠替代盐的临床研究。用以评价在高血压高危患者群中应用高钾低钠替代盐与普通食盐对比对血压的影响，该实验入选高危高血压患者（既往心脑血管疾病病史或外周血管疾病病史；合并糖尿病；年龄大于55岁；收缩压≥160mmHg）608名，估计其食盐摄入量大于260mmol/24h，且愿意替换其中至少50%。随机分组后，302名食用普通食盐（293名完成实验），306名使用替代盐（292名完成实验）。两组患者基线特征完全相同（年龄、性别、既往病史合并用药等）。实验开始后，1、2、3、6、9、12月时随访时测定血压，晨尿中尿钠尿钾含量同时评估其味觉是否出现改变。结果发现：食盐替代组在6、9、12个月时收缩压明显低于对照组。